重要的理論基礎！

外燴
烤肉

這本書的作者在意大利、法國、俄羅斯和澳大利亞逗留了很長時間，在此期間，他參觀了世界上最好的餐廳，以觀察是什麼讓這些地方真正獨一無二。 廚師是一門真正的藝術——他會照顧客人的完整美食體驗。 但廚師的工作包括烘焙和上菜以外的許多其他激動人心的挑戰。 註冊後，餐飲企業的經營者會收到一個為註冊餐飲企業註冊而創建的唯一註冊號。

我們的主編 Károly Csabai 和我們的責任編輯 Sarolta Székely 評估了本週視頻中的最新數據。 我們減少了點菜餐廳的營業時間，我們只在周五、週六和周日接待客人。

Magyar Bankholding 的首席分析師 Gergely Suppan 在發送給我們報紙的分析中詳細介紹了 7 月份的酒店業數據。 他寫道，與一年前因逐步開放而導致的基數上升相比，餐飲營業額在 6 月份增長 14.7% 後，7 月份增長了 5.8%，而銷售收入增長了 26.5%。 酒店業的複蘇可能會在夏季繼續，這得益於國際旅遊業日益強勁的複蘇，這也支持未來幾個季度的 GDP 增長。  旅遊業的改善也支持服務的平衡，並由此改善經常賬戶。 因此，在酒店業，我們可以遇到許多專業人士，他們都可以為特定單位的運營和優質服務的存在做出有意義的貢獻。 餐廳或酒吧經理最適合協調上述專業人員的工作。 這樣的經理還必須在美食、金融、人力資源管理和營銷活動等領域擁有完整的知識。

原包裝發給最終消費者的來自其他食品企業或場所的食品樣品，可以通過記錄產品名稱、生產者或經銷商、保質期或食用期限的方式更換，如果適用，項目識別標記。 到目前為止，故事是好的，但那些冒險進入酒店業的人的情況遠沒有那麼簡單，尤其是在過去兩年的經濟狀況下。

我們中的許多人在酒店業嘗試運氣只是因為我們看到了其中的潛力和利潤。 但要成為好主人，僅僅掌握好客的枯燥業務是不夠的。

(4) 整麵包裹的冷凍原料、半成品和成品，也可存放在共用冷凍室。 根據有關飲用水質量要求和檢查程序的單獨立法，在發生水污染或懷疑有水污染的情況下，必須不按順序對飲用水進行自我監測微生物檢測。 E) 1997 年關於保護私人家庭兒童或監護管理的第 XXXI 號法案。

一張圖片勝過一千個字，平均視頻每秒閃爍 24 張圖片 - 視頻內容可以以更易於理解的形式傳達信息，並且比書面文本更令人興奮。 影響者營銷提供了很多機會——例如，您可以專門針對寧願選擇 bnb 式住宿而不是傳統酒店的年輕人。 由 AI 操作的技術可以使許多日常任務變得容易，並為品牌提供許多以前難以獲得的有用信息。 個性化營銷是最直接的酒店營銷策略之一，您可以通過它與客人建立密切、密切的關係，以便他們以後成為回頭客。 即使在 NÉBIH 檢查之前，我們也必須獲得所謂的來自當地主管公用事業（水、氣、電供應商）的公用事業聲明，證明該地點適合我們計劃的活動。

我們也不要忘記，2021 年也是餐廳定期關閉的一年。  聽起來不錯，但您真的夢想經營自己的咖啡館、糕點店或餐廳嗎？

他們發現客人已經習慣了送貨上門，而且相當多的人仍然要求送貨上門，但這對商店來說是不利的，因為再次徵收 27% 的增值稅。 再加上酒水普遍人流量少，送貨的時候人也比較矜持，比較省錢。  根據匈牙利酒店和餐館協會主席 Csaba Baldauf 的說法，與 2020 年相比，2021 年朝著積極的方向發展。 根據酒店的不同，入住天數增加了 5-10%，與去年同期相比，他們的銷售收入大多增加了一個百分點。 強勁的夏季過後，受第四波疫情影響，11 月開始明顯停滯。 歷史上，美食在匈牙利一直扮演著重要的角色。

人們往往認為這是比人工製作的廣告更可信的證據。 必須準備一些描述操作實際方面的文件，例如技術說明和佈局圖、材料處理、人員交通計劃、貨物運輸計劃、副產品和廢物管理計劃等。 在這種情況下，需要根據規定審查設施內哪些崗位需要具備職業資格，並準備證明崗位任職資格的證明，並了解計劃從業人數。 餐飲單位的許可——無論是餐廳、啤酒廠還是冰淇淋店——必須在主管市政府的書記員辦公室開始。